Category: Health & Fitness

बेसन, जो कि चने की दाल को पीसकर बनाया जाता है, भारतीय रसोई का एक बेहद अहम हिस्सा है। पकौड़े और मिठाइयों से लेकर कढ़ी बनाने तक, इसका इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। लेकिन बेसन सिर्फ खाने का Read more

आज की भागदौड़ भरी जिंदगी और बिगड़ती जीवनशैली में लोग अपने खान-पान पर सही ध्यान नहीं दे पाते हैं। जंक फूड और प्रोसेस्ड खाने का बढ़ता चलन भले ही जीभ को स्वाद दे दे, लेकिन यह धीरे-धीरे हमारे शरीर को Read more

दिल्ली में पैर पसारता संक्रामक वायरस देश की राजधानी दिल्ली में स्वाइन फ्लू यानी H1N1 वायरस का प्रकोप एक बार फिर तेजी से बढ़ने लगा है। अस्पतालों की ओपीडी में सर्दी, जुकाम, तेज बुखार और सांस लेने में तकलीफ जैसी Read more

आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में फास्ट फूड हमारी जीवनशैली का एक अहम हिस्सा बन चुका है। पिज्जा, बर्गर, नूडल्स, मोमोज और फ्रेंच फ्राइज जैसी चीजें न सिर्फ युवाओं और बच्चों की पहली पसंद बन गई हैं, बल्कि अब यह Read more

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और बिगड़ती जीवनशैली के बीच खुद को फिट रखना एक बड़ी चुनौती बन गया है। ऐसे में लोग अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना चाहते हैं जो न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि सेहत Read more

जब भी इंडो-चाइनीज (Indo-Chinese) खाने की बात आती है, तो सबसे पहला नाम जो जुबान पर आता है, वह है—वेज मंचूरियन। कटी हुई ताजी सब्जियों के क्रिस्पी बॉल्स और ऊपर से गाढ़ी, चटपटी सोया-चिल्ली सॉस की महक किसी के भी Read more

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में जरा सा सिरदर्द, जुकाम या पेट खराब होते ही हम तुरंत मेडिकल स्टोर की तरफ भागते हैं और दवाइयां खा लेते हैं। लेकिन एक जमाना था जब घर के बुजुर्ग बिना किसी डॉक्टर या Read more

सर्दियों में सरसों के साग के साथ मक्के की रोटी का स्वाद हर किसी को पसंद आता है। लेकिन कई लोगों की शिकायत होती है कि मक्के का आटा गूंथने के बाद भी रोटी बेलते समय बार-बार टूट जाती है। Read more

अगर घर में भिंडी बनी हो और बच्चे या बड़े मुंह बनाने लगें, तो इस बार इसे ढाबा स्टाइल ट्विस्ट देकर बनाइए। मसालेदार ग्रेवी, भरपूर प्याज और खुशबूदार मसालों से तैयार भिंडी दो प्याजा खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा Read more