गर्मियों में क्यों बढ़ रही है गोंद कतीरा की डिमांड? जानिए सही मात्रा और बड़े फायदे

New Delhi: भीषण गर्मी और बढ़ते तापमान के बीच लोग शरीर को अंदर से ठंडा रखने के लिए देसी और प्राकृतिक उपायों की तरफ तेजी से लौट रहे हैं। इन्हीं में से एक है गोंद कतीरा, जिसे गर्मियों का नेचुरल बॉडी कूलर माना जाता है। पारंपरिक तौर पर इसका इस्तेमाल शरबत, ठंडाई और दूध के साथ किया जाता रहा है। माना जाता है कि यह शरीर की गर्मी को कम करने के साथ-साथ लू और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याओं से बचाने में भी मदद करता है।

कितनी मात्रा में करें सेवन?

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, गोंद कतीरा का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। आमतौर पर एक व्यक्ति के लिए दिनभर में 1 से 2 चम्मच भिगोया हुआ गोंद कतीरा पर्याप्त माना जाता है। इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह सेवन करना ज्यादा लाभकारी माना जाता है। जरूरत से ज्यादा मात्रा लेने पर पेट से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं, इसलिए संतुलन बनाए रखना जरूरी है।

कमजोरी, थकान और पाचन में भी मददगार

गोंद कतीरा सिर्फ शरीर को ठंडक ही नहीं पहुंचाता, बल्कि यह कमजोरी और थकान दूर करने में भी सहायक माना जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा देने में मदद करते हैं। साथ ही इसमें पाया जाने वाला फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मददगार हो सकता है। गर्मियों में लगातार पसीना आने से शरीर में होने वाली पानी की कमी को पूरा करने में भी इसका सेवन फायदेमंद माना जाता है।

सेवन से पहले बरतें जरूरी सावधानियां

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि गोंद कतीरा को हमेशा पानी में अच्छी तरह भिगोकर ही खाना चाहिए। अधिक मात्रा में सेवन करने से गैस, पेट फूलना या अपच जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। डायबिटीज या किसी अन्य गंभीर बीमारी से पीड़ित लोगों को डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए। वहीं छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं को इसे सीमित मात्रा में ही देना बेहतर माना जाता है।

××××××××××××××
Telegram Link :
For latest news, first Hand written articles & trending news join Saachibaat telegram group

https://t.me/joinchat/llGA9DGZF9xmMDc1